「焼肉は旨い物をアラカルトで食べて欲しい」
〜炭火焼肉ホンマでは4番上クラス以上の "焼肉にして旨い肉" を取り揃えています。
そんな肉を揃える事ができるのはオーナー自ら毎日市場で肉の状態を見て仕入れるから。
希少部位はその日の良い物を黒板メニューに、
入荷でメニューを決められるから価格と質が両立します。
焼き台が炭火なのはホルモンを美味しく食べる為、
ハツもタンもオーダー後にサッとさばいてご提供します。
緊急事態宣言の発出に合わせ、1/8(金)より営業時間を17:00〜20:00とさせていただきます。
炭火焼ホンマのお肉をおうちで楽しんでいただけます!
〜内容〜
黒毛和牛のタン(2種類-タン塩、うらたん)
黒毛和牛の切り落とし
黒毛和牛の上カルビ
USプライムのハラミ
黒毛和牛ロース
金華豚の豚トロ
リブ芯
お肉 計450g
ご購入はこちら
柔らかく肉の旨味が凝縮しています。
営業時間内でしたらいつでも対応しております!
【営業時間】
《月〜金》17:30〜24:00
《土》17:00〜23:00
《日・祝日》定休
〜 肉質を確認してから買い付ける焼肉にして旨い肉
精肉は4番上クラス以上【焼肉にして旨い肉】を取り揃え。良質の肉を提供できるのは、毎日市場に出向きオー ナー自ら肉の状態を見て仕入れるから。
〜 店内調理へのこだわり
当店は生食用食肉の取り扱いを許可を受けています。数量限定の和牛生ユッケは新鮮そのもの、こだわりの卵との相性もバツグン。店内調理にもこだわり、精肉もオーダーが入ってからカットします。
〜 強力な換気システム
オープンスタイルの入り口で店内を全開にしています。尚且つ強制機械吸気システムと複数の吸気口を備えていますので、常にお店の空気を循環させております。換気能力は極めて高いので、安心してお食事をお楽しみください。